#LJ22

La Jazmin 22 es el segundo blend, más exótico y complejo, con alma. Elaborado con granos entre los 1.540 y 1.800 metros de altura provenientes de Bolivia (Yungas) y Colombia (Manizales). El grano es 100% arábica: caturra y catuaí rojo. El proceso es lavado y fermentado 20 horas y su tueste es medio. Tiene una acidez brillante, cuerpo sedoso y una dulzura limpia, con notas florales, durazno y panela. Este blend es perfecto para cualquier método de extracción (moka, espresso, prensa francesa, filtrados) y se recomienda para los bebedores de café solo y que prefieren tazas más transparentes.