#LJ11

La Jazmin 11 es el primer blend e ícono de la marca, elaborado con granos entre los 1.820 y 1.900 metros de altura provenientes de Perú (Cajamarca) y Colombia (Huila). El grano es 100% arábica de diferentes variedades: castilla, caturra, typica, catimor. El proceso es de lavado y su tueste es medio. Tiene una acidez delicada con notas de chocolate blanco, cereales dulces, frutos rojos y hojas de caña. Este blend es perfecto para cualquier método de extracción (moka italiana, espresso, prensa francesa, filtrados) y combina armoniosamente con leches vegetales y animales.